Nutrición

Sabores de Idaho: ISDA acerca a distribuidores y chefs de México a la alta cocina con productos de calidad

Sabores de Idaho: ISDA acerca a distribuidores y chefs de México a la alta cocina con productos de calidad

El Idaho State Department of Agriculture (ISDA) realizó en la Ciudad de México una demostración culinaria exclusiva para el sector comercial con el objetivo de acercar a compradores, distribuidores y profesionales de la industria a la diversidad de marcas y

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Pese a declaraciones, la ISA manifiesta que los edulcorantes son ingredientes seguros y benéficos

Pese a declaraciones, la ISA manifiesta que los edulcorantes son ingredientes seguros y benéficos

La Asociación Internacional de Edulcorantes (ISA) expresa su preocupación por las recientes declaraciones sobre los edulcorantes bajos o sin calorías, ya que no reconocen las rigurosas evaluaciones de seguridad a las que son sometidos, ni su contribución a la reducción

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Expertos resaltan que los aditivos contribuyen a alimentos seguros, innovadores y confiables

Expertos resaltan que los aditivos contribuyen a alimentos seguros, innovadores y confiables

La Universidad Femenina del Sagrado Corazón (UNIFÉ), fue sede del Foro Técnico dirigido a estudiantes, docentes, investigadores y profesionales de la salud que tuvo como tema «Los aditivos: evaluación de seguridad y marcos regulatorios del alimento para el consumo humano»

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